کتلت ماهی دریایی
کتلت ماهی با طعم تازه دریا، تفتداده در روغن کم.
مواد لازم
- فیله ماهی سفید: 600 گرم
- پیاز: 1 عدد
- تخممرغ: 1 عدد
- آرد سوخاری: نیم لیوان
- نمک، فلفل، زعفران
دستور پخت
-
۱
1. ماهی را با پیاز و ادویه مخلوط کنید.
-
۲
2. تخممرغ و آرد سوخاری اضافه کنید.
-
۳
3. کتلتهای کوچک بسازید و در تابه با روغن کم سرخ کنید.
-
۴
4. روی کاغذ آشپزی بگذارید تا چربی اضافه خارج شود.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!