چلو مرغ ساده
چلو مرغ ساده با زعفران و پیاز داغ — غذای کلاسیک ایرانی برای هر روز.
80 دقیقه
4 نفر
490 کالری
آسان
مواد لازم
- مرغ سینه: 600 گرم
- برنج: 3 لیوان
- زعفران دمکرده: 2 قاشق غذاخوری
- پیاز: 2 عدد
- روغن یا کره: 50 گرم
- نمک، زردچوبه
دستور پخت
-
۱
1. مرغ را با نمک و زردچوبه بپزید یا سرخ کنید.
-
۲
2. برنج را نیمپز کنید و با دم کشیدن بپزید.
-
۳
3. زعفران را با کره روی برنج بمالید.
-
۴
4. پیازها را تفت دهید و روی مرغ بریزید.
-
۵
5. با چلو سرو کنید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!
