چلو با خورش گوجه و گوشت چرخکرده
چلو ساده با خورش گوجه سریع — غذای ایدهآل برای روزهای شلوغ.
مواد لازم
- برنج: 3 لیوان
- گوشت چرخکرده: 500 گرم
- گوجه فرنگی: 4 عدد
- سیبزمینی: 2 عدد
- پیاز: 2 عدد
- رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
- زعفران دمکرده
- نمک، زردچوبه
دستور پخت
-
۱
1. برنج را نیمپز کنید و با دم کشیدن بپزید.
-
۲
2. گوشت را با پیاز و زردچوبه تفت دهید.
-
۳
3. گوجهها را اضافه کنید و بپزید تا آب بدهند.
-
۴
4. سیبزمینیها را بیندازید و 45 دقیقه بپزید.
-
۵
5. با برنج و زعفران سرو کنید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!