پیراشکی هات‌داگ با سس مخصوص

دستور پخت

1. ۱

   1. مخمر و شکر را در شیر گرم حل کنید و 10 دقیقه بگذارید فعال شود.

2. ۲

   2. آرد، تخم‌مرغ و نمک را اضافه کنید و خمیر نرمی بسازید.

3. ۳

   3. خمیر را 1 ساعت در جای گرم استراحت دهید.

4. ۴

   4. خمیر را به 6 قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را باز کرده، سوسیس را وسط قرار دهید و لبه‌ها را ببندید.

5. ۵

   5. 20 دقیقه دیگر استراحت دهید، سپس در فر 180 درجه 25 دقیقه بپزید.

6. ۶

   6. با سس مخصوص سرو کنید.